戦後日本の食生活の変化が日本人の体格を大きく変えたことは多くの方がご存知でしょう。文部科学省が毎年行っている「学校保健統計調査」によると、平成25年度における17歳男女の平均身長はそれぞれ 170.7±5.77cm および 158.0±5.39cm 。さらにこの数値はほ…
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